สภาพปัญหา ความต้องการคุณภาพชีวิต และรูปแบบการพัฒนาประสิทธิภาพ การผลิตและการสร้างมูลค่าสินค้าเกษตรของวิสาหกิจชุมชน (Problems, Needs, Quality of Life and the Development Model of Production Efficiency and Value Creation of Agricultural Products of Community Enterprises)

11 Pages Posted: 3 Apr 2020

See all articles by Sanyasorn Swasthaisong

Sanyasorn Swasthaisong

Faculty of Management Science, Sakon Nakhon Rajabhat University, Thailand

Lamai Romyen

Factually of Humanities and Social Science, Sakon Nakhon Rajabhat University, Thailand

Pawarin Swasthaisong

Loei Rajabhat University

Phattanun Chomphunut

Factually of Education, Sakon Nakhon Rajabhat University, Thailand

Laddawan Romyen

Sakon Nakhon Rajabhat University

Date Written: July 1, 2019

Abstract

Thai Abstract: การวจิ ยั ครงั้ น้ีมวี ตั ถุประสงคเ์ พ่อื 1) ศกึ ษาสภาพปญั หา ความต้องการ และคุณภาพชีวิตของวิสาหกิจชุมชน และ 2)การศึกษารูปแบบการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตและการสร้างมูลค่าสินค้าเกษตรของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เป็นการวิจัยเชิงผสานวิธี กลุ่มตัวอย่างในการวิจัย คือ สมาชิกวิสาหกิจชุมชนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน 2 จ านวน 70คน (จากวิสาหกิจชุมชน 10 แห่ง) และผู้ทรงคุณวุฒิจ านวน 9 คน เครื่องมือในการวิจัย คือ แบบสอบถาม แบบั ภาษณ์ และการประชุมกลุ่มย่อยผทู้ รงคุณวุฒิ ผวู้ จิ ยั พบว่า สภาพปญั หาของวสิ าหกจิ ชุมชน คอื ผลติ ภณั ฑแ์ ละบรรจุภัณฑ์ไม่สวยงาม ไม่น่าสนใจ ขาดการประชาสัมพันธ์สินค้าโดยใช้แบรนด์ ช่องทางการจ าหน่ายสินค้าไม่กว้างขวาง ขาดความรู้เกี่ยวกับการขายสินค้าแบบออนไลน์ และส่วนใหญ่ไม่ผ่านการรับรองมาตรฐานคุณภาพ ส าหรับคุณภาพชีวิตของวิสาหกิจชุมชนโดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก ด้านที่มีค่าเฉลี่ยน้อยที่สุด คือ ด้านเศรษฐกิจ ด้านความปลอดภัย และด้านร่างกาย ตามล าดับ รูปแบบที่เหมาะสมส าหรับการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตและการสร้างมูลค่าสินค้าเกษตรของวิสาหกิจชุมชนโดยภาพรวม ประกอบด้วย การวินิจฉัยผลิตภัณฑ์ การวิเคราะห์ระบบการเงิน การบัญชี และการตลาดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการทดลองตลาด ส าหรับรูปแบบพัฒนาฯ รายหน่วยงานควรเพิ่มการแปรรูป การอบรม การให้ค าปรึกษา และการเพิ่มช่องทางการจ าหน่ายสินค้า

English Abstract: This research aimed to study 1) the problems, the needs and the quality of life of community enterprises and 2) the development model of production efficiency development and value creation of agricultural products of community enterprise in upper northeastern group 2. It is a mixed methodology research, Research tools are interview questionnaires and focus group discussion. The researcher found that the problem of the community enterprise is that the products and packaging are not beautiful, not interesting, lacking publicity of products using brands, distribution channels are not extensive, Lack of knowledge about online product sales and most do not pass the quality standard certification. The quality of life of the community enterprise, the overall picture is at a high level. The least average aspect is economic, safety and physical aspects, respectively. The suitable models for improving production efficiency and value creation of agricultural products of community enterprises overall including product diagnostics, analysis of financial system accounting and marketing, product development and market testing. For the development of individual agencies such as product processing, training, counseling and increasing distribution channels.

Note: Downloadable document is in Thai.

Keywords: Quality of Life, Efficiency, Agricultural Products, Community Enterprises

Suggested Citation

Swasthaisong, Sanyasorn and Romyen, Lamai and Swasthaisong, Pawarin and Chomphunut, Phattanun and Romyen, Laddawan, สภาพปัญหา ความต้องการคุณภาพชีวิต และรูปแบบการพัฒนาประสิทธิภาพ การผลิตและการสร้างมูลค่าสินค้าเกษตรของวิสาหกิจชุมชน (Problems, Needs, Quality of Life and the Development Model of Production Efficiency and Value Creation of Agricultural Products of Community Enterprises) (July 1, 2019). Journal of Interdisciplinary Research: Graduate Studies, Vol. 8, No. 2, 2019, Available at SSRN: https://ssrn.com/abstract=3551740

Sanyasorn Swasthaisong (Contact Author)

Faculty of Management Science, Sakon Nakhon Rajabhat University, Thailand ( email )

680 Nittayo, That Choeng Chum, Mueng
Sakon Nakhon 47000
Thailand

Lamai Romyen

Factually of Humanities and Social Science, Sakon Nakhon Rajabhat University, Thailand ( email )

680 Nittayo Rd, That Choeng Chum, Mueang
Sakon Nakhon 47000
Thailand

Pawarin Swasthaisong

Loei Rajabhat University ( email )

234 Loei-Chieng Kan
Loei, 42000
Thailand

Phattanun Chomphunut

Factually of Education, Sakon Nakhon Rajabhat University, Thailand ( email )

680 Nittayo Rd, That Choeng Chum, Mueang
Sakon Nakhon 47000
Thailand

Laddawan Romyen

Sakon Nakhon Rajabhat University ( email )

Thailand

Do you have negative results from your research you’d like to share?

Paper statistics

Downloads
245
Abstract Views
816
Rank
226,986
PlumX Metrics